Visite de la brasserie de Mai

Une fabrique de bières authentiques, éco-responsables et locales ! La Brasserie de Mai, installée en plein cœur de Carvin, propose 5 bières permanentes et une bière éphémère à chaque nouvelle saison. Après avoir brassé de l’air dans de nombreux domaines, du social à la musique, Julie et Olivier, ensemble à la ville comme à la scène, brassent aujourd’hui de la bière. Une reconversion évidente ! Ils sont à l’image de leur brasserie: passionnés et accueillants, simples et exigeants. Pour mieux les connaître, allez simplement goûter l’une ou l’autre de leurs bières. Ils y ont mis tout ce qu’ils sont… Olivier a été formé au brassage par Olivier Sénéchal au CFFPA de Douai en 2016, il est membre de l’association les Amis de la Bière. La Brasserie de Mai, c’est aussi le Bistrot de Mai, un lieu de vente et de dégustation de bières où vous pourrez goûter les fameuses tartines aux drêches et participer à des ateliers de brassage collectif ! Venez et participez à une visite exceptionnelle de ce lieu désormais emblématique de la vie carvinoise.