Témoignage : les secrets d'un chef

Salle Ginette Forgues, Castanet-Tolosan

Voyagez sur la route des trois cassoulets et découvrez l’histoire de ce plat emblématique de la région grâce au récit d’un chef Castanéen : Thierry Merville ! Inspirez-vous de sa carrière et de son à…

Date

samedi, 19 septembre 2026 à 15:00

Fuseau : Europe/Paris

Lieu

Salle Ginette Forgues

16 avenue de Toulouse, 31320 Castanet-Tolosan · Castanet-Tolosan

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Gratuit

À propos

Voyagez sur la route des trois cassoulets et découvrez l’histoire de ce plat emblématique de la région grâce au récit du chef castanéen Thierry Merville. Fort de son parcours et de son expérience d’ancien chef étoilé, il partagera avec vous les secrets d’un cassoulet parfaitement maîtrisé. Une rencontre savoureuse entre histoire, savoir-faire et gastronomie. #RencontreduMusée

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