Formation - initiation aux champignons comestibles

Vous en avez assez de baver devant les champignons des bois sans les reconnaître ? Cette initiation est faite pour vous ! Nous découvrirons au fil de la saison mycologique les champignons comestibles de nos régions, que nous dégusterons ensemble en fin de journée. Au programme :-balade et découverte de quelques champignons comestibles-initiation aux caractères des principales familles observées-risques de confusions-règles liées aux bonnes pratiques de cueillette-préparation et dégustation collective...