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ATELIER DES SAVEURS DE LA CUISINE ROMAINE

MUSÉE ARCHÉOLOGIQUE DÉPARTEMENTAL 40 Rue Victor Cazes, Saint-Bertrand-de-Comminges

Atelier animé par Silvia, cuisinière gallo-romaine, autour des saveurs et des pratiques culinaires de l’Antiquité : épices, aromates, savoir-faire et plaisir du partage. Les participants découvriront les cuisines gallo-romaines, leurs odeurs et certaines préparations typiques comme les patinae et minutales, avec une initiation aux associations d’épices. Quelques dégustations sont proposées. Interv

Date

samedi, 22 août 2026 à 02:00
Fuseau : Europe/Paris

Lieu

MUSÉE ARCHÉOLOGIQUE DÉPARTEMENTAL 40 Rue Victor Cazes

MUSÉE ARCHÉOLOGIQUE DÉPARTEMENTAL 40 Rue Victor Cazes · Saint-Bertrand-de-Comminges

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À propos

Atelier animé par Silvia, cuisinière gallo-romaine, autour des saveurs et des pratiques culinaires de l’Antiquité : épices, aromates, savoir-faire et plaisir du partage. Les participants découvriront les cuisines gallo-romaines, leurs odeurs et certaines préparations typiques comme les patinae et minutales, avec une initiation aux associations d’épices. Quelques dégustations sont proposées. Intervenante : Sylvie Campech (Causeries culinaires) Gratuit, sans réservation

ATELIER DES SAVEURS DE LA CUISINE ROMAINE

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