Atelier Apéro Sauvage

Un moment convivial et festif pour découvrir la richesse des plantes sauvages comestibles , sans partir en cueillette ! Lors de cet atelier, vous découvrirez quelques plantes sauvages comestibles grâce à leurs caractéristiques botaniques et à connaître leurs usages culinaires et médicinaux . Place ensuite à la pratique ! Chacun met la main à la pâte pour réaliser des amuse-bouche originaux et savoureux à base de plantes sauvages, que nous dégusterons ensemble lors d’un apéro nature . Les boissons, préparées à partir des récoltes du jardin ( infusions froides, pétillants sauvages, jus épicés ou vins de plantes) sont offertes pour accompagner la dégustation. Durée : 2h00 Activité organisée par ISABELLE - paysanne et herboriste Infos et réservation sur EcoNature : https://www.eco-nature.org/experience/atelier-apero-sauvage-6138